Descripción

Tostado de café tradicional en Tepatitlán de Morelos

¿Cuándo empieza de verdad el día? Cuando te llega el aroma a café por la mañana. Ese olor complejo y delicioso que te altera los sentidos. Sin el trabajo que realizan los tostadores de café como nosotros en La Excelencia de Chiapas Anita nada de eso sería posible. El café nos llega verde y, con una combinación de técnica y mucho cariño por nuestra profesión, nosotros lo transformamos en los granos marrones que conoces. Cada lote que realizamos en nuestras instalaciones de Tepatitlán de Morelos ha sido tostado con sumo cuidado, para que las notas que encuentres al degustarlo sean potentes y completas. Si tienes alguna sugerencia, puedes contactarnos llamando al +523781056173.

Un tostado exquisito

El objetivo de nuestro trabajo siempre es sacar lo mejor de cada lote, para acentuar los puntos fuertes y los matices de cada tipo de grano en particular. Tenemos experiencia en la producción de excelentes tostados a partir de café cultivado en todo el territorio nacional y el mundo, desde Chiapas, Veracruz y Coatepec, hasta Colombia, Brasil y Etipoía, así que de donde sea que procedan los granos, nuestro tostado los convertirá en su mejor versión.

Posibilidades infinitas

Desde los aceitosos granos negros del tueste italiano, más oscuros y de sabor más intenso, hasta el color canela de un tueste claro y limpio, podemos crear cualquier variedad de matices que desees para tus granos. Y, por supuesto, si no estás seguro de cuál elegir, estaremos encantados de aconsejarte el mejor lote de granos en función de tus gustos y necesidades específicas. Siempre tendrás tu sabor ideal.

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